こんばんは!stardustです☆
昨日のブログで「秋」ですねと書きましたら、
お客様から「ワインのブドウ収穫時期でもあるね」と(^^♪
そうなんです。ワインの原料ブドウは8月から11月にかけて
収穫されているのをご存知でしたか?
スパークリングワインに使用されるブドウは収穫が最も早く、
8月に収穫時期を迎えます。
早摘みすることで、非常にフルーティーで、
爽やかなスパークリングワインに仕上がるのです。
9月は白ワインで使用されるブドウの収穫時期で、
そして9月から11月にかけて赤ワインで使用されるブドウの収穫時期となるのです。
ブドウの品種によっても異なりますが、
まさに今が収穫時なんですね(*^^*)
大地の恵みを存分に浴びた豊熟したブドウが年月をかけて
テーブルに演出される
ちょっとロマンチストな感じヽ(^o^)丿
stardustでは、お料理に合うワインもご用意しております。
大地の恵みを想い、グラスを口にするのもいいかもしれませんね。
生演奏を聴きながら
美味しいイタリアンをお楽しみください☆
パーティや二次会
デートや食事会など
様々なシーンでご利用いただけますよう
ご予約、ご相談承ります。
地下鉄御堂筋線江坂駅から
すぐです!
ご来店お待ちしております☆☆
LINE@お友だち募集中
今すぐ登録してね☆