昨日のブログで・・・・

こんばんは!stardustです☆

昨日のブログで「秋」ですねと書きましたら、

お客様から「ワインのブドウ収穫時期でもあるね」と(^^♪

そうなんです。ワインの原料ブドウは8月から11月にかけて

収穫されているのをご存知でしたか?

スパークリングワインに使用されるブドウは収穫が最も早く、

8月に収穫時期を迎えます。

早摘みすることで、非常にフルーティーで、

爽やかなスパークリングワインに仕上がるのです。

9月は白ワインで使用されるブドウの収穫時期で、

そして9月から11月にかけて赤ワインで使用されるブドウの収穫時期となるのです。

ブドウの品種によっても異なりますが、

まさに今が収穫時なんですね(*^^*)

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大地の恵みを存分に浴びた豊熟したブドウが年月をかけて

テーブルに演出される

ちょっとロマンチストな感じヽ(^o^)丿

stardustでは、お料理に合うワインもご用意しております。

大地の恵みを想い、グラスを口にするのもいいかもしれませんね。

生演奏を聴きながら
美味しいイタリアンをお楽しみください☆

パーティや二次会
デートや食事会など
様々なシーンでご利用いただけますよう
ご予約、ご相談承ります。

地下鉄御堂筋線江坂駅から
すぐです!

ご来店お待ちしております☆☆

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